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程英奇:年销220亿的世界第二大香精公司芬美意,带给我们哪些启发?

美妆网 程英奇 2018-04-21 14:22:07 4827


环亚集团2018欧州调研总结⑥


4月20日,我们到达世界第二大香精公司瑞士芬美意香精公司学习参观。芬美意有120多年的历史,也是唯一拥有诺贝尔化学奖荣誉的香精公司,坐落在美丽的阿尔卑斯山山脚。环亚的伙伴们参观工厂,学习沟通世界最前沿的香精技术,了解香精产品的最新科技创新,也让自己拥有更好的产品升级思路。


首先,我们参观了芬美意的工厂。它有着丰富的精细化运营管理经验和科学的PDCA管理体系,各项管理既体现了现代化,又体现了专业规范化,更彰显了芬美意这个百年工厂的高效运转能力。它带给我们三个管理启发。


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启发一:原料设备管理自动化


芬美意有1300多种原料,储存在不同的容器。每一个容器通过管道联通在巨大的车间传输网中,通过自动化控制,每一容器的储存、释放、补充都能够自动自发完成。同时,原料、成品的移动也全部通过无人驾驶的工程车来运输配合,全面实现了自动化控制体系。


启发二:各项管理工作标准化


每一个岗位,每一道工序,每一个车间,我们都看到有标准的作业流程和指导书,都体现了PDCA管理,有5S管理的各项要求,一切工作有标准,有规范,井井有条。


启发三:分工和分类管理高效协同


不同的工序有相应的人员负责,大家各司其职。实施全面自动化管理的同时,针对10%部分需要人工控制的操作也有专人负责,人与机器、与系统的高效协同,确保了工厂的高效率和高速度运转。


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其实,芬美意工厂管理最大的一个特点是强化劳动生产率,做一个技术密集型的自动化、标准化企业。


下午,我们又来到了芬美意在日内瓦市中心的管理总部,同时参观了它们的研究和评测机构,对它有了更深入的了解。我们知道芬美意企业管理的核心是创造力,它有2900多个专利,在全球有4个研发中心,注重天然、环保和可持续理念。尤其让人敬佩的是,在香精行业FIFI去年的25个年度大奖中,芬美意就获取了12个奖项,另外4个终身成就奖中,芬美意也占到了3个。芬美意拥有如此高端的技术和研发能力,难怪在前几年有科学家荣获诺贝尔化学奖,这也是这个国际大集团的实力证明。


强大的研发创新能力和强大的产品评估检测科技就是芬美意能够成为国际第二大香精集团,年营业额在220亿元以上的重要原因。


参观总部后,在芬美意的会议室,环亚美肤宝、法兰琳卡、滋源和幽雅的营销和研发伙伴们与芬美意展开技术交流互动,碰撞出不少营销和科技创新力量。我们对香精科技运用和管理又有了8点收获。


1、香精研发牢牢以消费者研究为导向。


香精同样不能脱离市场,我们必须了解世界各地消费者的需求和喜好的趋势,了解他们的转变和特点,通过消费者研究分析,知道香精现在和未来的研究方向和思路。


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2、香精研发必须了解品类的状态。


不同的品类,香精的状态和需求不同。我们必须了解不同品类中香精的状态,知道在不同的品类香精管理和改进的基础是什么,有哪些大众的特点和小众的个性,也要知道品类中香精创新成功的经验,知道品类中香精研发有哪些重点和机会。


3、香精研发必须了解品牌需求和各种品牌定位。


我们在不同的品类香精研发中,必须找到尽可能多的品牌的香精运用状况,了解不同品牌的定位,对应相应的香精开发思路和香精使用状况,了解是否可以进一步改进和提升。这样,我们会对行业内香精研发管理拥有更加清晰的思路。


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4、香精的精准研发必须针对品牌的目标人群做分析的同时,深入了解竞争品牌。


当我们针对某品牌进行精准研发的时候,前面的数据库管理就发挥了作用,同时我们可以针对相应品牌做深入的目标消费者研究分析、精准的竞争品牌分析,从而找到自己最精准的香精升级方向,实现更好的品牌提升和品牌竞争力。


5、香精研发的主流方向还是天然。


从世界日化行业主流发展方向来看,天然香精的开发依然是核心,如何通过植物或者植物提取物来做好天然香精的研究,既是环保、可持续发展到一种社会责任,也是消费者追求天然植物,追求纯净天然健康的一种体现。芬美意可以做出100%纯天然的香精产品,不但在天然香精研发方面注重成本、安全和原料供应能力,而且集合香精及产品定位策略,在天然香精研发方面展开了很多卓有成效的工作,如香精原料的组合,添加果香、花香给人更加舒服的感受,或者精油添加也是一种天然理念,确保对应的香精组合具备各项天然认证的条件等。


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6、香精研发当前比较侧重于留香。


现在的消费者越来越重视产品的芳香品位,尤其重视留香效果,这也是当前芳香类产品发展飞速的主要原因。因为消费者更有品味,更有生活的情感需求,更加注重产品给自己带来的附加价值。因此,芳香留香成为精准聚焦的需求,芬美意在洗护沐这一类产品上具有尖端的科研能力,他们的胶囊留香技术具有极大的国际领先性,也能为产品提升带来极佳的留香附加价值,这也最真实的体现了原料研发为品牌、为市场消费需求增值服务。


7、香精研发必须让产品散发芳香的同时给人情感和联想。


香精的研发不是简单的技术工程,调香师必须让芳香成为消费者的生活品味,成为个体生活习惯和性格的附属。因此,芳香具有极大的情感和联想功能,这对于我们产品的研发也提出了更加细腻和个性的要求。


8、不同地域和国家,香精要结合生活习惯的不同而对照改进。


芳香不是一统天下的,结合地域、生活习惯和特点,芳香需要有各种不同的表现,因此,在产品研发方面,我们需要有清晰的因地制宜的理念,有清晰的消费特点和属性意识,才能够实现营销的有效性。


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整体来说,这8个特点让我们对于香精管理和合作又有了更加全面的认识,让我们更加清楚如何做好产品与香精的匹配工作,如何做到产品研发合理升级和高效创新。


当然,也有朋友说,所有人都知道这8个香精管理思路了,是否大家就都能够和芬美意合作,都能够做出最好的产品呢?


其实,这是一个理解的误区。


没有最好的香精,也没有最好的合作,只有最合适产品的香精,也只有最合适企业管理成本和效益的合作。每一个企业,每个品牌,每个产品的需求和销售现状不同,消费者反馈的要求不同,同时对应企业和品牌的发展战略,产品才能够拥有不同的香精升级策略和思路,合适的、匹配的、科学的、效益的和现实的思维才是真正有价值和意义的。


管理不是照做,而是思维的启发,通过启发而精准找到属于自己成功的钥匙。
很高兴今天的收获与成长,环亚人因为芬美意而创新了香精管理,未来也会因为更多的国际香精或者其他原料厂商能够帮助我们实现更多的升级。我们深信,只有与最好的合作伙伴们在一起,才能够找到自己最精准的产品策略和思路,从而实现品牌和产品新的跨越,实现共同的全球化营销胜利,这也正好契合了环亚人企业文化:勤、诚、恒,这也正是我们全体环亚人的企业使命:做冠军产品,创世界名牌!




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